Hello les filles!
Aujourd'hui on va parler de pâtisserie, je vais vous donner une recette de gâteau à faire mais malheureusement je n'ai pas la description car je l'ai fait avec un grand chef de Marseille qui est Ludovic Turac on a préparé un menu étoilé.
La recette est pour 4 personne :
- 1 barquette de fraises cifforettes,
- 1 barquette de fraises d' Espagne,
- 20 g de cassonade,
- 2 pots de yaourt à la grecque,
- 1 pot de fromage blanc 0%,
- 50 g de beurre,
- 50 g de farine,
- 50 g de sucre,
- 2 gousses de vanille,
- 1/2 litre de crème,
- 2 citrons verts,
- 2 batons de citronnelle.
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